Что едят на Шри-Ланке?

Из риса готовят традиционное блюдо первого дня нового года, символизирующее успех и удачу - кирибат. Оно представляет собой сладкий рис, сваренный на кокосовом молоке. Впрочем, существует и острый вариант этого блюда, который готовят с добавлением чили.

Роти - очень простая в приготовлении пища, которую подают как в большинстве ресторанов, так и повсеместно продают на улицах. Выглядит роти как блин, но все же больше походит на плоский хлеб, замешивают его похожим образом как тесто для пиццы. Роти подают на десерт с фруктами или растопленным шоколадом, а также как основное блюдо - с рыбой или овощами.

Шри-Ланка - тропическая страна, соответственно, здесь произрастает множество видов фруктов, которые лучше всего покупать на уличных рынках. Особое место в "фруктовой" иерархии занимает королевский кокос, отличающийся оранжевым цветом кожуры, гладкими формами и почти литром вкусной, освежающей воды в каждом плоде.

Относительно шриланкийской кухни трудно соблюдать нейтралитет: ее можно или горячо любить или также горячо ненавидеть. Иногда она слишком остра, и процесс приготовления не всегда выглядит аппетитно, но все недостатки компенсирует ее вкус. Традиционная острая пища хороша в таком жарком климате, но также она порадует и ваш кошелек - открывая для себя кухню острова, можно легко уложиться всего в 5 дол. за целый день!

Источник: telegraf.com.ua

---

8 вещей, которые стоит сделать на Шри-Ланке

1. 
   

   
   Поклониться главной реликвии страны в августе во время знаменитого шествия праздника «Канди Есала Перахера» в Канди.

   
   


2. 
   

   
   Увидеть фикус короля Эдуарда VII или железное дерево российского императора Николая II, а также ель, посаженную Ю. Гагариным, в Королевском ботаническом саду Перадении.

   
   


3. 
   

   
   Дотронуться до старейшего на Земле священного дерева Бо («дерево Будды»), которое обнесено золотой оградой во дворе одного из храмов комплекса Анурадхапуры — вихара. Его отросток был привезен сюда из Индии в III в. до н. э.

   
   


4. 
   

   
   Убедиться лично, что в пещере Дамбуллы вода по стенам течет вверх и, скапливаясь на потолке, падает вниз, в золотую чашу.

   
   


5. 
   

   
   В пригороде Коломбо посетить самый масштабный зоопарк континента Dehiwala Zoo.

   
   


6. 
   

   
   Пропитаться пряным ароматом всевозможных специй, заглянув в окрестностях Канди в уникальный Сад Специй.

   
   


7. 
   

   
   В местечке Баттикалоа регулярно проходят «выступления» поющих рыб, услышать которых можно в тихую и безветренную погоду с середины весны до начала осени.

   
   


8. 
   

   
   Осмотреть потрясающие окрестности с головокружительно высокого обрыва «Конец света», который находится на Плато Хортон.

   
   

Источник: tonkosti.ru

---

Лучшее время для отдыха в Maalu Maalu Resort  наступило!

Периодически муссонные ветра вызывают большую волну в Индийском океане, но курорт Пассикуда находится в естественном заливе, и открытой воды, а значит и больших волн там не бывает! Но с апреля наступает просто райское время, когда океан успокаивается, синеет и искрится под ярким солнцем! 

В поисковой системе опубликованы СПО по замечательному и любимому нами отелю - Maalu Maalu Resort & SPA

• 
  BT UL Восток
  
  Тур на 6 ночей за 1405 USD


• 
  KBT+NE (econom) UL Восток
  
  Тур на 10 ночей за 1925 USD


• 
  KBT (econom) UL Восток
  
  Тур на 9 ночей за 1795 USD

Стоимость для примера дана  на 1 человека в двухместном номере 

• 
  Пасикуда  - это белоснежные песчаные пляжи, спокойная синь океана, морепродукты, уютный отель-бутик Maalu Maalu Resort & SPA, который построен в стиле местной рыбацкой деревни. По рейтингу Top Hotels 2011 года, отель Maalu Maalu Resort & SPA Passekudah внесен в список 100 лучших отелей мира!


• 
  Незабываемая, уникальная экскурсионная программа по Шри Ланке и идеальный пляжный отдых на Восточном побережье!  

Такие каникулы останутся в памяти навсегда!  

В стоимость туров входит:

• 
  авиаперелет Москва-Коломбо-Москва (экономический класс);


• 
  таксы а/к Srilankan;


• 
  встреча и проводы в аэропорту;


• 
  *экскурсии по программе с русскоговорящим гидом;


• 
  *по экскурсионной программе отели на уровне 3*;


• 
  трансфер из отеля на побережье до аэропорта - с англоговорящим водителем;


• 
  *питание по экскурсионной программе - полупансион, на побережье - завтраки;


• 
  медицинская страховка;


• 
  агентское вознаграждение (+1% к комиссии по договору).

 В стоимость туров не входит:

• 
  Электронная регистрация на Шри Ланку (ЕТА)

Источник: contravel.ru

---

Экскурсионная Шри Ланка - круглый год!

Центральная часть острова Цейлон (Шри Ланка) славится своими уникальными экскурсионными маршрутами!

Сейчас наступает время ОТЛИЧНОГО КУПАЛЬНОГО СЕЗОНА!!!! Отели Южного побережья (Диквелла, Хиккадува, Коггала, Велигама) не подвержены, в силу своего географического расположения, влиянию муссонных волн. Если Вы запланировали отдых на лето, то не лишайте себя удовольствия познакомиться с ОСТРОВОМ-ЧУДО!!!

Групповая экскурсионная программа Канди Бич Тур (КВТ) (economy) с перелетом а/к Srilankan 

17 апреля 2013 на 09 ночей  и 24.04.13, 18.05.13, 15.06.13 

• 
  Стоимость 1/2 DBL на 09 ночей, из которы х 02 ночи по экскурсионной программе KBT(econom) / HB
  
  и 07 ночей в отеле на Club Koggala Village / Standard / BB  - 1456 USD


• 
  Стоимость 1/2 DBL на 09 ночей, из которых 02 ночи по экскурсионной программе KBT(econom) / HB
  
  и 07 ночей в отеле на побережье Pigeon Island Beach / Deluxe / BB - 1661 USD 


• 
  Стоимость 1/2 DBL на 09 ночей, из которых 02 ночи по экскурсионной программе KBT(econom) / HB
  
  и 07 ночей в отеле на побережье Maalu Maalu Resort & SPA / Deluxe / BB -  1795 USD SPO Hotel!!

Групповая экскурсионная программа Канди Бич Тур+Нувара Элия (КВТ+NE) (economy) с перелетом а/к Srilankan 

20 апреля 2013 и 11.05.13, 25.05.13, 01.06.13 и далее

• 
  Стоимость 1/2 DBL на 10 ночей, из которых 03 ночи по экскурсионной программе KBT+NE(economy) / HB
  
  и 07 ночей в отеле на Club Koggala Village / Standard / BB  - 1569 USD


• 
  Стоимость 1/2 DBL на 10 ночей, из которых 03 ночи по экскурсионной программе KBT+NE(econom) / HB
  
  и 7 ночей в отеле на побережье  Pigeon Island Beach / Deluxe/ BB - 1791 USD 


• 
  Стоимость 1/2 DBL на 10 ночей, из которых 03 ночи по экскурсионной программе KBT+NE(econom) / HB
  
  и 07 ночей в отеле на побережье Maalu Maalu Resort & SPA / Deluxe / BB - 1925 USD SPO Hotel!!

Источник: contravel.ru

---

Наступил лучший сезон для отдыха на пляжах Восточного побережья!

ТРИНКОМАЛИ - TRINKOMALEE

Название города в переводе с тамильского означает "Священная гора Шивы". Известный порт Тринко (сокращенное и более популярное название города) стоит на берегу залива Кодияр. Естественная гавань по своему удобству и размерам благоприятна для судоходства и занимает пятое место в мире! Гавань использовалась как восточный порт со времен короля Паракрамабаху I (12 век н.э.). Во времена Второй мировой войны здесь базировался Британский военно-морской флот, а сегодня  - флот Шри Ланки.

Форт Фредерик (Fort Frederick) – главная городская достопримечательность. В стенах форта обитает стадо оленей, многие из них стали ручными. Пройдя всю территорию форта и поднявшись на вершину Скалы Свами, можно полюбоваться потрясающим видом на залив Кодияр, город Тринкомали и действующий храм Конешварам. 

Храм Конешварам (Koneswaram Kovil) – индуистский храм (3 век до н.э.), построенный на вершине 120 метровой Скалы Свами (Swami Rock). С площадки перед храмом открывается великолепный вид на гавань и Индийский океан. Издавна храм в Тринко служил маяком для многих поколений мореплавателей. В храме проходят ежегодные фестивали, привлекающие индусов со всей страны.

Горячие источники Каннии (Hot Springs of Kanniya). Индусы считали их творением бога Вишну, и даже построили здесь небольшой храм. Добраться до источников можно по дороге из Тринко в Анурадхапуру за 10-15 минут (8 км от Тринкомали). По этой же дороге, но чуть дальше (10 км от Тринкомали) расположены руины буддистского храмового комплекса Велгам Вихара.

Храм Велгам Вихара (Velgam Vihara) – буддистский храм, заложенный в 1 веке н.э. при набегах индусов из южной Индии, не подвергся разрушению, как многие, а наоборот был сохранен и даже развивался. Место объявлено археологическим заповедником (1934 год). В храме сохранилась каменная скульптура Будды в полный рост, остатки небольшой дагобы, храмовая скульптура, чаши, лунные камни.

Пляж Нилавели (Nilaveli). Две скалистые возвышенности острова служат местом гнездовий редких на Шри Ланке сизых скалистых голубей. Пляжи острова из белоснежного кораллового песка. Большая лагуна с кристально чистой водой населена живыми кораллами редких видов и множеством коралловых рыб. В этой лагуне интересно поплавать с маской. В Нилавели отличная рыбалка! Для купальщиков - пологий песчаный вход в море, а возможность поплавать есть круглый год!

Источник: contravel.ru

---

 

Программы и туры, примерные цены