Выставка индустрии гостеприимства

С 27 по 29 октября 2011 года в главном выставочном и конгресс-центре Шри Ланки прошла выставка,
посвященная индустрии гостеприимства и туризму «Hotel, Hospitality and Food Sri Lanka 2011». На
выставке было представлено 125 стендов и специальный павильон Национальной Палаты Экспортеров
Шри Ланки. Посетителями мероприятия были как представители соседних стран – Индия, Мальдивы,
Пакистан, так и из Египта, Сингапура, ОАЭ, Великобритании.

Организаторами мероприятия была компания Pico Sri Lanka совместно с Montgomery Worldwide UK. Pico
Sri Lanka – лидирующая компания в сфере выставочной деятельности Шри Ланки проявила свою
заинтересованность в поддержке местной туристической индустрии, организовав это мероприятие, где
могут встретиться и пообщаться и наладить сотрудничество хотельеры, рестораторы и разные другие
компании, работающие в сфере туризма.
Во время выставки также проходило кулинарное соревнование между 14 отелями, каждый из которых
предоставил команду из 4 человек. У каждой команды была возможность продемонстрировать свое
мастерство на суд трех известных поваров мирового уровня. Победившая команда получила путевку на
известный международный кулинарный конкурс “Hotelympia competition, UK”, который пройдет в
феврале 2012 года в Великобритании.